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芭依珊奶茶教你判断一杯好奶茶的特点

2018-03-25 10:14    884次浏览    消息来源:本站

大家经常去奶茶店喝奶茶,有的口味香甜,有的口味浓厚,有没有想过怎样的奶茶才算是一杯好的奶茶呢?下面芭依珊奶茶教你判断一杯好奶茶的特点:

一杯好的奶茶离不开三因素,一个要奶好,再一个要茶好,还有一个就是调配技术要好,没有好的奶茶原料调出来的奶茶始终不是一杯好的奶茶,有好的原料没有好的技术也不能调出美味的奶茶.阿水大杯茶教你判断:

一、好奶的特点

1. 粉体呈现均匀的乳白或乳黄色,没有添加人工香精及色素

2. 冲泡后乳液无漂浮分层,具有天然乳香味

3. 口感醇香和滑爽,回味持久

二、好茶的特点

1. 茶叶形状均匀,无茶梗及细末

2. 具有特征香味,无异味

3. 茶汤色泽红颜明亮,无浑浊,香味纯正,滋味浓强鲜爽,苦而不涩,回味甘甜

三、好奶茶的特点

1. 呈现丝绸般光亮的色泽,无漂浮和分层

2. 茶香与悠悠的奶香相互存托

3. 口感醇厚滑爽,回味茶香甘甜

这就是芭依珊奶茶评价的一杯好奶茶的标准,从源头上把控了奶和茶的质量,再加上高超的调配技术,一杯美味的奶茶就开始名声飞扬了.

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